L'Alchimiste Restaurant Pub (Cuisine gastronomique)

Restaurant recommandé par la via ferrata un peu plus bas et vraiment excellente adresse. Les propriétaires sont sympa, rigolo et toujours prêt à servir et satisfaire leurs clients. C'est bon et copieux. En plus vous avez une petite boutique pour acheter bières, vins et jus de fruits locaux. Les plats sont également avec des produits locaux. Chose à savoir, si vous mangez dans le village vous avez une réduction pour la visite du chateau. Je recommande.

Très bonne surprise ! Repas très bon, copieux et local et en plus très bonne ambiance !

Très bon et très bonnes ambiance ! 🤤😁

Très sympa à faire

Au top!Restaurant où passer un bon moment, cuisine faite maison et très bon accueil.

Le meilleur restaurant de Vilafranca ! Cuisine simple et délicieuse avec des produits locaux et très bon service

Le restaurant est au centre de la Ville. Un endroit charmant et accueillant avec un très bon service. Le propriétaire a été très gentil. Portions abondantes. Adaptés aux enfants, ils disposent d'une chaise haute. Nous étions très heureux!

Super accueil , très sympathique et passionné. Faire un stop obligatoire

Énorme coup de cœur pour l'alchimiste et le tavernier Cédric. Bar des loups du coin, je vous invite à aller voir le soir, il ne font plus la cuisine, mais sur un malentendu... ça peut toujours se faire en style facile (frites excellentes, planche de charcuteries...) C'est un bar à bière, mais on y trouve aussi du rhum et même de muscatphil !

Petit resto au top! Repas excellent! Et les patrons très sympathiques (des nordistes comme nous😜)!

Une belle expérience. Peu de plats à l'ardoise et de la cuisine maison. Poivrons farcis etaient top Tres bon accueil Possibilité d'acheter des alcools ou bières locales. Très bon rapport qualité prix Je recommande En revanche que 2 tables de 4 et 2 tables de 2 plus une table de 2 en extérieur ... Le restaurant est souvent plein.

Je recommande vivement ce restaurant ! Offre une excellente cuisine avec un service au top ! Tout est fait maison ! Le personnel est chaleureux et attentionné, ce qui ajoute une touche agréable à l'expérience culinaire. Cependant, il est important de noter que le restaurant est petit, donc il vaut mieux ne pas s'y prendre à la dernière minute, pour être sûr d'avoir une table :)

Une bonne petite adresse ou bonne humeur et qualité de services et produits sont à l'honneur , il faut réserver car les tables ne sont pas nombreuses. Merci pour ce moment très sympathique

Allez-y les yeux fermés très bon et bonne ambiance 👍👍

Cuisine maison excellente, serveuse hyper sympa, lieu authentique. On se croirait à la maison, c'est hyper agréable ! Nous recommandons fortement.

De passage à Villefranche pour visiter cette très belle citée, nous avons déjeuné à L'Alchimiste, un restaurant juste top !! De l'accueil en passant par les plats et le dessert, tout était parfait !!

Nous avons passé un moment très agréable assis dans ce petit bar-restaurant intimiste. Le propriétaire des lieux nous a traités très cordialement. Nous avons mangé une assiette de saucisses et de fromages, une salade rafraîchissante et des toasts Croque Mission dans un style mortel et à côté nous avons bu une bière forte appelée WILLY. La nourriture était très fraîche et savoureuse et la bière était excellente. Nous avons passé un très bon moment et nous recommandons vivement l'endroit.

Une superbe cave. Un très bel endroit pour découvrir des productions locales avec des avis experts et connaisseurs.

Petit resto familial peu de tables il vaut mieux réserver très bonne cuisine et très bons conseils sur les bières et vins locaux

Excellent petit resto ! L'accueil est parfait. La petite salle intime permet de se reposer des grandes terrasses pleines de tourisme. Et pour ne rien gâcher, la cuisine maison est excellente ! Merci !

Une resto de familles

Très simple. Très confortable et familier. La nourriture était très délicieuse.

Lieux super. service au top, cuisine au top. Venez vous régalez à l alchimiste et passer un bon moment avec les proprietaire des lieux.

Ambiance charmante de village, produits frais et locaux, une adresse où les locaux se mélangent avec bonne humeur aux touristes de passage, à retenir pour votre escapade sur Villefranche !

Petit restaurant très sympathique, nous sommes venus avec un bébé et le patron a été aux petits soins avec nous et notre enfant, lui donnant des jouets pour l'occuper. Nous avons très bien mangé, le burger était excellent ainsi que le lomo. Ambiance très conviviale, merci pour ce bon moment.

Je suis tombé sur cet endroit par hasard et la vérité est qu'il a été parfait. Très léger et cosy avec une grande variété de bières artisanales et des petits produits de qualité. Les suggestions, les attentions et les vins de Països Catalans ont été parfaits !

Bon petit endroit Pas grand mais on y mange bien Place limitée penser a réserver On y mange trop bien

Super restaurant à faire absolument ! Là cuisine est super bonne et généreuse, tout comme Cedric, grâce à qui, dès l'instant où il décrochera le téléphone, et jusqu'à votre départ de l'établissement, vous découvrirez le si légendaire accueil des gens du nord (et des VRAIES frites ! ) Courez-y !

Le chef propriétaire nous a expliqué que tout le petit village de Villefranche de Conflent était resté sans eau courante pendant 20 jours jusqu'à la veille de notre visite, et donc que son menu était limité, mais il a préparé la meilleure salade de chèvre chaud que j'ai jamais mangée. , et mon ami a mangé un hamburger parfaitement cuit, avec des frites et une sauce Roquefort. Cela n’aurait pas pu être mieux.

Restaurant cosy et cosy. des produits frais et des types de bières impressionnants. Propriétaire sympathique qui prend le temps de discuter. Vous pouvez également simplement prendre un verre. Bref.....fortement recommandé !

Les dijonnais ont bien aimé la planche de charcuterie proposée mais surtout l ambiance et la convivialité qu offrent Cédric, le patron des lieux et les locaux présents...merci pour ce bon moment...

Je n'ai pas mangé ici, donc je ne peux pas revoir leur nourriture, mais la sélection de bières et de vins était surprenante. Nous nous sentions bien ici.

Parfait, produits frais et bien cuisinés, nombreux choix de bières, la chaleur du nord dans le sud !

Une personne qui connait très bien le mondes des bières, il aime le contact avec les gens, souriant. Dommage la cuisine était fermé. Le seul défaut pas assez de place.

Bel accueil et bonne cuisine, je recommande vivement (pensez à réserver !)

Un superbe accueil, de très bonnes rencontres avec de très belles personnes, très bons conseils sur les bières locales et pleins d'autres produits locaux. Nous y reviendrons sans hésiter.

Parfait. Serveuse et cuisineur parfaits. Un hamburger parfait Bref, tout est parfait.

Restaurant très agréable et convivial Nous recommandons vivement Adiou

Un petit coin accueillant, aussi bien pour le service que la cuisine. Et les dégustations de bières locales sont supers. Merci pour ce moment convivial.

Petit restaurant dans la rue principal. Produits frais et copieux. Un plat du jour, et des hamburgers fait maison. Un grand choix de bières dont les propriétaires pourront vous guider. Merci à eux pour l’ambiance et leur gaieté. Je vous les recommande. De préférence à réserver auparavant. Les locaux connaissent les bonnes adresses…

Repas copieux qui sent bon le fait maison, la maîtresse et le maître de maison adorables et disponibles, une table sans prétention mais pleine de plaisir. Sans doute la bonne adresse de Villefranche pour s'arrêter entre 2 visites. Pensez à réserver, le restaurant est petit!

Super petit restaurant, très agreable, très bon accueil et nourriture très fraîche et bien préparé. Nous y retournerons, adresse à conseiller sans problème.

Accueil très sympathique de ces nordistes de naissance. Le repas était délicieux et copieux. Un grand merci pour ce moment de partage. Nous reviendrons avec plaisir

Excellent Snack Royal, accueil très agréable et convivial. Cuisine avec de très bons produits. Des bonnes bières locales. Je recommande vivement.

Les responsables du restaurant sont très chaleureux et très attentifs aux clients ! L’ambiance est conviviale. Une déco personnalisée qui rend le restaurant vivant et chaleureux. Il faut réserver à l’avance car les places sont souvent complètes 👍🏻. Le rapport qualité/prix est très bien ! Les hamburgers sont excellents et les frites également. Repas pas du tout gras, le goût est au rendez-vous et le repas est bien copieux. Je recommande cette adresse à l’écart de là grande rue principale et qui reste conviviale ☺️.

Petit resto à la déco originale, avec patrons archi sympa, cuisine simple et goûteuse...Nous y avons passé un moment très agréable, qui restera dans nos souvenirs de vacances...Ils viennent du Nord( Valenciennes), amis belges et français, vous devez leur rendre visite...Pour nous c'est 6 étoiles...

A faire et à refaire des patrons super sympa, accueillant on y a bien mangé, bravo ch,'nord

Très bon restaurant mais dommage que la carte soit quasiment exclusivement poisson, on se retrouve un peu face à une problématique quand la personne qui vous accompagne ne mange pas de poisson. Ajouter quelques plats normaux seraient parfait ;)

Très bonne ambiance, service très sympa et nourriture délicieuse! Burger, hot-dog et salade. Grosse portion ! Nous serions ravis de revenir !!

Vu le type de lieu très touristique qu'est Villefranche de Conflent, le restaurant est très respectable en qualité et en prix. Cela pourrait être beaucoup plus cher et au contraire, ils maintiennent un profil discret et de qualité.

Moments magiques. Superbe accueil. Conseils sans fin et de valeur pour les bières disponibles dans les étagères mais pas seulement... de la région et d'ailleurs. A découvrir !!!

Un petit restaurant qui vend aussi des bières artisanales. Accueil tres sympathique cuisine simple et sans chichis, mais on s est régalés. Un hot dog du chef très copieux avec une salade agrémentée de petites crudités excellente. Une planche de charcuterie et fromages locaux copieuse un regalBonne ambiance. Merci à l equipe.

Excellent accueil patron et patronne très conviviaux plats excellents et copieux une bonne adresse à retenir

Un lieu incontournable pour le plaisir des papilles et la bienveillance des hôtes. Véronique Jérôme Antoine Tristan.

Top restaurant ...superbe accueil ! Repas excellent et fait maison bien sûr ! Allez-y sans aucune hésitation !

Super restaurant ! Le personnel est gentil et a l'écoute de vos besoins. Les produits sont locaux et de très bonne qualité ! 🤤 Puis la salle de restaurant est toute mignonne 🌼 Je recommande vivement ! ❤️❤️❤️ Ps. La tomme catalane c'est ma folie ! 🙌👌

Très bon endroit pour prendre un bon verre et très bonne nourriture, ils ont aussi une option végétalienne/végétarienne et le burger sur l'image est végétarien, c'était très bon. Le propriétaire est très gentil et sympathique, en plus de vous conseiller sur de bonnes boissons, il parle et comprend plusieurs langues. 👍🏼

Super petit restaurant, chaleureux, joli, bonne ambiance et nourriture excellente ! Le propriétaire est agréable et amical. Nous avons adoré et aurions aimé pouvoir manger plusieurs fois pour tout tester. En photo : quiche aux courgettes et salade. Les produits étaient frais et de très bonne qualité. Le tout cuisiné merveilleusement.

Oui oui superb!

De passage dans la région, à la recherche d'un restaurant atypique... bingo. En pleine cité médiévale, le lieu est magnifique. L'accueil des deux gérants est incroyable. On s'y sent bien. Le repas est fait maison. On se croirait dans une petite taverne au temps des chevaliers, l'ambiance intimiste est plaisante et je ressors de ce petit restaurant entièrement ravie et repue. Je recommande !

Accueil extra! On a l'impression d'être à la maison. Aux petits soins pour nous. Le repas était succulent et la crème au chocolat avec la chantilly+ le caramel.... à tomber! Tout cela dans une très très très bonne humeur. Merci à vous.

Super resto familiale, petit mais convivial👌 Menu simple mais fait maison avec amour😋 Le patron est super sympa, ainsi que ces clients habituels qui savent mettre à l'aise les touristes 😉 Leur humour 😄 est à la hauteur de leur bonne humeur 😃 Un grand merci des dijonnais pour ce moment de convivialité 👍

Accueil chaleureux, de la place car on avait réservé. De très bon conseils sur la bière, qui était excellente pour tout le monde. Menu qui donne faim et pas déçu de la qualité. C'est du frais et bien cuisiné ! Je conseil fortement !

Très bonne adresse, super accueil ! On se sent comme à la maison. Assiette copieuse et très bonne ! Super ambiance, osez pousser la porte ! Bisous de la savoie 😉👍

Même nôtre arrivé tardive, on a été reçu et servi comme des rois. Nous avons pris le burgueur avec frites. Un délice. Durant la fabrication de notre repas on a pu discuter avec le chef, qui est un nordistes d'adoption qui a voulu retrouver ses racines catalanes.

Superbe accueil, repas délicieux pour les adeptes de la cuisine maison. Un vrai pationné par ce qu'il fait, et ça se ressent dans l'assiette. Merci

Accueil chaleureux , ambiance sympathique et un vaste choix de bières . Demander conseil au patron

Superbe endroit, convivial et où vous pouvez boire une bière artisanale ou bien d'autres choses. Les patrons sont super sympas

Le meilleur accueil qu'on puisse espérer. Une bonne surprise à chaque bière que Cedric le patron vous propose. Repas fait maison, planches avec de délicieux produits, des frites comme dans le Nord. Petit bar très atypique décoré avec goût. Je recommande.

Super petit restaurant

Tout simplement SUCCULENT, endroit intimiste avec de la nourriture fraîche, un vrai délice, ambiance familiale, le patron est au top, Merci pour votre gentillesse et cet agréable moment

Le meilleur Spätzle que j'ai jamais mangé… Incroyablement savoureux ! 10/10 et le propriétaire est absolument adorable

Super accueil, très bonnes bières 🥰

Une vraie découverte! La viande était très tendre. Une tarte au fromage exquise! Et surtout un patron fort sympathique ! Merci pour votre accueil

Je ne peux pas noter ce resto car complet , mais je pense que l'on mange très bien.

Plats maison ! Excellent cuisto, super service et accueil..je recommande à 100%.

Super adresse, vraiment 🙂

(tout) petit restaurant mais plats excellents et accueil très chaleureux. Si vous avez de la chance d'y trouver une place, foncez !

petite adresse tellement sympa! nous avons passé un très bon moment en famille. Les patrons sont accueillants et souriants. On se sent bien. Les locaux viennent y déjeuner : un indice de confiance et de qualité évidemment.... la cuisine est bonne (plat du jour, croque chèvre, menu enfant). Ici on se soucis des enfants comme des grands. A la sortie, comme il s'agissait de leur réouverture, le patron a offert à ma fille de 5 ans un gobelet du Villefranche en souvenirs en lui disant que comme elle était la première petite fille à revenir depuis l'ouverture il espérait qu'elle lui porterait chance. J'espère sincèrement que c'est le cas et que vous passez une excellente saison. Bonne continuation à vous !

Lieux agréable, plats variés, service chaleureux mais attention à réserver à l'avance il ne dispose que de 4 tables.

Nous avons pu déjeuner par hasard dans ce restaurant après avoir visité le fort Libéria (nous n'avions pas réservé, restaurants complets) et bonne surprise qu'une table de libère dans le quart d'heure 😃 Accueil chaleureux et sympathique, produits frais et plats faits maison, service attentif et agréable, choix sur l'ardoise, les plats sont copieux et savoureux. Je recommande vivement !

Petit resto sympa et abordable pensez à réserver il y a peu de tables !

Très bon restaurant en plein coeur de ville et faisant point de vente de boissons

Excellent déjeuner, j'y retournerai certainement !

Très bon accueil. Super sympa, et surtout très bon

Tout petit nid ou l’on mange un burger qui vaut son pesant de cacahuetes! Patrons fort sympathiques. Les ardechois.

J ai été ravie de manger dans ce petit restaurant. J ai rarement mangé un hamburger aussi bon. Encore un gros merci à papi Bernard qui nous a laissé sa place ;-) Bon.courage à vous en cette période de covid

Le top du top, super accueil, grand choix de bières de qualité, ne passez pas à côté....

Franchement ? Super! Vraiment ! Petit restaurant qui fait également de la vente à emporter sur des bières, vins et produits locaux. Mais c'est l'accueil absolument chaleureux qu'on remarque en premier. Grand sourire, certes masqué mais reconnaissable, paroles qui mettent à l'aise. Les plats proposés sont simple mais vraiment super bons, servis rapidement et très très Généreux. Les croque monsieur sont excellents. On est loin de la carte attrape touriste ! Grand choix de bières originales et de vins. Le patron préfère refuser du monde que lésiner sur la qualité de service ou la distanciation sociale, c'est très appréciable ! On devrait dire que c'est nul et mauvais, pour ne pas trop passer le mot mais ils le méritent vraiment, faut y aller.

C'est la deuxième fois que je le visite. Il a été adopté. La convivialité et l'ambiance vous invitent à un bon déjeuner. Un bon riz à la surprise de ce valencien. Quand je reviens dans le Conflent j'ai déjà mon lieu de référence.

Super petit restaurant. Le propiétaire est très accueillant et sympathique. On y mange très bien à un prix raisonnable!

Convivialité et un régal pour vos papilles ! Je conseil !!

Endroit chaleureux Excellente cuisine A déguster à Villefranche

Très bonne cuisine, ambiance comme à la maison et ravis de s'être retrouvés avec des gens du nord, je recommande ce restaurant, en attendant d'y retourner tres vite

Très très surprise de la qualité, de l accueil et de l ambaince Je recommande Nous sommes venues à 6 dont 2 enfants GENIAL Ambiance famille Rapport qualité prix au top Pensez à réserver 😜

Très bon accueil cuisine maison copieux déco originale à conseiller sympa personne se prend la tête

Super accueil en arrivant à 5 vers 14:30, cuisine simple, maison, très bien! On recommande!

Très bel endroit pour une bonne sélection de bières et pour plus de boissons aussi ! Ils ont de la bière sans gluten et celle que j'avais était à base de quinoa, c'était délicieux !! Les tapas sont bonnes ! L'ambiance est sociale et plutôt conviviale ! Le propriétaire est vraiment gentil !

Peut de table mais très bon

Bonne accueil, et bonne bières

Accueil sympa, ambiance agréable restauration correcte

Très familiale, convivialité totale. Cuisine avec des produits locaux très bon

Endroit très chaleureux, de très bons conseils sur les produits locaux. Le croque Catalan est à tomber !

De passage à Villefranche après une rando, on est arrivé ici par hasard pour juste boire du chaud ou du frais. Lieu agréable avec un patron très sympathique qui en connaît un rayon sur les bières, il y en a une variété impressionnante. Bonne petite halte.

Super sympa bonne ambiance le patron c'est un amour coeur sur lui

Un bar cosy avec des tapas savoureuses et des conseils parfaits pour un bon apéritif !

accueillant, variétés de choix , qualités prix intéressants toilette privative multi choix en bière du pays en vins produits régionaux très sympathique et simple grand merci à l'alchimiste à Villefranche de conflent dans les Pyrénées orientales 66 bonne continuation à vous , resté tel que vous êtes, ne changeait en rien ,votre bonne humeur acceuil chaleureux

Bons produits, bon prix, confortable. Une bouteille d'eau fraîche avec du café. Bières locales, bio et du monde

Toujours aussi bien accueilli, ont c'est régaler merci et hâte de revenir 😊

Petit resta très res sympa prix raisonnables et cadre originale.

Moment très agréable. Nous avons très bien mangé et très bien bu

Un incontournable de Villefranche-de-Conflent ! Complètement accro à ces sandwich Serrano ! Un rapport qualité/prix imbattable !

Magasin très convivial proposant de la bière et des snacks. Dispose également de toilettes. C'est dans l'une des deux principales rues parallèles du village et c'est facile à trouver.

Nous sommes arrivés vers 18 heures à Villefranche, affamés, pour constater qu'aucun restaurant n'ouvrirait avant 19 heures et que la crêperie voisine était sur le point de fermer. Nous avons donc trouvé L'Alchemiste, moitié restaurant/moitié boutique de bière artisanale et de nourriture bio. Le chef Cédric nous a préparé un merveilleux repas et a même proposé une option végétarienne pour l'un de nous ! Merci, nous espérons revenir une fois.

J'ai dégusté un magnifique croque monsieur chèvre lardons miel exquis ! Une salade bien pensée offrant des notes surprenantes , le tout accompagné d'une délicieuse bière brune ! Merci à vous , continuez ! Et MEKTOUB 😊

Excellente adresse ou nous avons passé un super moment. L'accueil y est décontracté et on s'y sent comme à la maison. Les préparation simples et très bien pensées avec des bons produits ce qui en fait leur qualité. Nous avons beaucoup apprécié les croque monsieur salé et sucré, également les accompagnements à base de lentilles et salades qui change des trop classiques frites. Service à toute heure ce qui est appréciable. Mieux vaut réserver car peu de tables. Peut être à bientôt à Argelès ;-)

Grand choix de bières locales et d'ailleurs. Le conseil est éclairé et sympathique.

Nous avons déjeuné ce midi : plateau de tapas généreux et savoureux . Accueil super. Rapport qualité prix imbattable Recommandons sans hésiter ce restaurant Anne et Jérôme

Accueil sympathique Sandwich énorme et très bon Prix raisonnable Incontournable si vous passez par là

rha trop bon leur sandwich !!!!!