Charle's Pub (Cuisine gastronomique)

Un bar des plus agréables!! Cliente régulière depuis un certain temps, j’y oriente souvent des amis qui en ressortent toujours ravis et y retournent. Superbes planches de charcuterie à déguster et carte plus qu’abordable, gros coup de cœur pour l’assiette de houmous🙏🏼 Le patron est disponible et toujours agréable, il aura toujours un mot ou une attention à votre égard ! Shooters offerts, assiette de tapas offerte, il prend toujours le temps de discuter et d’apprendre à connaître ses clients .. Ne vous fiez pas aux avis négatifs qui sont totalement injustifiés ..

Personne avec de mauvaises intentions et avec un fond très noir. Travaillant il y a peu de temps à côté de son établissement, ce monsieur pendant près d’un an a tenté de nous intimider quasi quotidiennement. Il a fini par nous a agressé avec ( mes collègues ) physiquement, la justice n’a pas fait son boulot. N’ayez pas peur de cette individu qui prône la violence autour de lui et ce en toute impunité depuis bien trop longtemps mtn. N’hésitez pas à le pointer du doigt sinon il continuera ces méfaits ! Le karma rattrape toujours.

Experience incroyable, le propriétaire est un amour ! Très bon service, à revenir avec tout vos potes.

Super bar avec une ambiance incroyable le propriétaire est super accueillant et plein de bons conseils je recommande fortement !!

Super bar, j’y vais depuis des années, mon fief Je ne comprend pas les avis négatifs personnellement je n’ai jamais eu aucun problème, le propriétaire est un bon humain! j’y vais régulièrement et présentes le bar à des amis qui en sont ravis Au top

Très bon bar, bonne ambiance, patron au top 👍🏼 bonne bière !

Super Bar ! Coin sympa et agréable ! L’équipe au top, Charles le patron et très attentionné envers ses clients, shooter offert, de quoi grignoter aussi ! Le serveur Thomas au top ! Professionnel et hyper accueillant. Foncez c’est vraiment l’endroit idéal pour passer une soirée très sympa

Une équipe au top, aussi agréable que professionnelle. Le service est rapide et bon. L'ambiance est agréable, on s'y sent comme à la maison ! Allez-y sans détour pour passer une bonne soirée

A fuir ! Le propriétaire est odieux et se permet de faire de l’humour déplacé montrant un grand manque de professionnalisme.

Dommage qu’on ne puisse pas mettre 0 étoiles! Ce propriétaire est complètement bipolaire, ne vous avisez pas de discuter avec lui, ou verrait son double personnage. Très désagréable, je déconseille fortement ce lieu!!

Si vous êtes à la recherche d'un endroit ou passer un bon moment je ne peux que vous conseiller d'aller au Charle's, convivialité, service impeccable, sourire et bonne humeur; on s'y sent chez soi, un patron et une équipe formidable, des cocktails à tomber et j'en passe ... n’hésitez plus foncez !

Un bar dans lequel je viens depuis 5 ans. Et c’est une valeur sure ! Service toujours au top Vraiment je recommande 😊

Accueil au top. Services sympa et chaleureux. Je recommande a 100% !!

Mon pote a failli se faire frapper pour avoir dit au serveur qu'il n'était pas drôle

Fuyez ! Passé minuit le propriétaire était complètement saoul et a trouvé ça drôle de ne pas me laisser sortir de son bar après être allé aux toilettes. Croyant au premier abord à une blague je n’ai pas insisté mais après 2 ou 3 relances j’ai du forcer le passage pour pouvoir sortir. Odieux personnage qui se croit tout permis jusque parce qu’il est propriétaire du bar (le serveur a lui aussi subit une lobotomie car il est sur la même longueur d’onde). C’est terrifiant.

Scandaleux, je donne un parce que je ne peux pas donner 0. Je suis allé dans ce bar complètement torché et le barman m’a frappé sans raison j’ai essayé de lui expliquer la vie mais j’ai trébuché. Bar à fuir…

Bonne ambiance, bonne bouffe, serveurs sympas ! Un peu cher

Bar au top je recommande !! Personnel et Carlito sont aussi au top 👌

Personnel désagréable au possible !! A la limite d'insulter ses clients... à éviter !!

Serveur exécrable, éviter de donner votre argent à des personnes impolies et pas professionnelles.

Excellente expérience, de bons cocktails / drinks sélectionnés avec soin. Un petit plat pour profiter du moment est également inclus. Dans le centre, facile en terme de mobilité également, je recommande !

Franchement parfait, le patron est une crème, les serveurs sont chaleureux et généreux. Si vous passez par la, n'hésitez pas à vous arrêter !

Par un après-midi d'été chaud et ensoleillé, c'était la seule terrasse ombragée qui disposait d'une table libre pour se rafraîchir avec une bière. Comme un sauveteur en mer...

Excellent bar à bière, nous avons pris deux demis de bière et le serveur nous a offert une tapas à base de concombre, frais, efficace (d'autant que ce type d'attention est très rare dans des bars de manière générale). La bière d'arachon est vraiment de qualité et c'est local. Service au top. Un sans faute ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !

Excellent accueil et une Mauresque des plus ensoleillée, et cerise sur la gâteau, une délicieuse assiette apéro façon tzatziki offerte par le patron !

Correct, 15€ pour une caipi et une ambrée avec falafels offerts, bonne ambiance et malgré certains commentaires aucun problème avec le dit patron. Par contre pas de carte proposée (après demande de celle ci au près de la serveuse) ni prix affichés ce qui reste un problème car illégal en France.

Bar très agréables. Le personnel est au top je vous le recommande

Belle adresse sur Bordeaux, je recommande !

Meilleur bar de la place ! Charle est top, vous passerez obligatoirement un bon moment, que du bonheur ✨🌻

Meilleur bar ever ! Super gérant, super équipe, une ambiance amicale et bienveillance comme jamais A recommander à toute la famille

Charles et son staff savent vous accueillir 1vec le sourire 👍👍👍👍 Viendez 👏👏👏

Très mauvaise adresse, caïpi vraiment dégueu et patron très désagréable qui n'hésite pas à se battre.

Super lieux, ambiance au top et l’équipe toujours au soin avec les clients.

Super lieu, service au top, une des meilleures adresses de Bordeaux ! Je recommande 🙏🙂

Très bon Établissement , staff agréable et bienveillant , je recommande 🙏👌🍸👍👍👍

Tres bel accueil ! le staff fais en sorte de toujours vous mettre bien ! Cadre familial et chaleureux !! Enjoy t’es cocktail !!

J'estime qu'il n'est pas normal de frapper un passant ivre et de lui casser le nez devant les clients en terrasse. Ne donnez pas votre argent à ces fous et allez ailleurs, il y'a pleins de jolis bars à Bordeaux

Un peu chère la caipi « sans alcool » a 8 euros …

Bonne ambiance, bon emplacement et très bon accueil !!!

Super bar! La bouffe est incroyable, le staff très sympa et le cadre n'en parlons pas

Superbe bar où il est très agréable de boire un cocktail en terrasse…le patron sait se mettre en 4 pour te trouver une place et te mettre à l’aise, toujours le bon mot j’adore !! À très vite Charle’s 🤙🏼

Meilleur bar de la place sans hésitation ! Le patron est top bienveillant et à l'écoute de sa clientèle. Si vous voulez passer un bon moment c'est ici que ça se passe.

Si vous cherchez un endroit cool pour prendre un verre, c'est au Charle's qu'il faut se rendre. La place est agréable, le patron et les employés sympas et réactifs, les boissons très bonnes à tarifs abordables. Après une année passée à Bordeaux à arpenter tous les bars de la ville, je ne vais plus qu'ici. Merci pour Charles pour ton accueil toujours agréable !

Meilleur bar de la place. Les cocktails sont délicieux, la cuisine l'était aussi jusqu'à ce qu'ils la ferment (mais maintenant ils sont en bisbille avec le Hush Hush en face donc c'est limite encore meilleur), et surtout le patron (et ses employés) sont des vrais. Il est je trouve rare de trouver à Bordeaux des gens dont tu sais qu'ils peuvent te mettre une droite et te coucher pour de vrai mais sont aussi assez sensibles, entiers et gentils pour ne pas en faire un personnage comme la majorité de la population citadine restante. C'est cette intégrité assez exceptionnelle qui donne une véritable âme à cet établissement. J'en sais quelque chose, j'habite 3 étages au dessus, et j'apprécie infiniment leur correction avec la musique. Venez donc vous régaler chez Charles.

Lieu vivant et Chaleureux ! Monsieur Charles sait prendre soin de ses clients !

Alors malgré les petites olives offertes, nous n’avons pas été très satisfaits. On a attendu 20min alors qu’on a été alpagué au bar. J’ai commandé un verre de vin et le verre était sale : trace de rouge à lèvre sur le verre. Et pour finir, une des serveuse n’a pas été très agréable.

Excellente ambiance, service chaleureux. On a adoré leurs cocktails, adresse à retenir sur Bordeaux

Serveurs et patron impeccable. Repas a tomber par terre et pourtant abordable

Au niveau accueil ,on fait mieux , passez votre chemin . A éviter.

accueil sympathique. en revanche cocktail pas du tout bon....

Quelle belle soirée on a passé chez Charles! Un accueil au top, des bières artisanales délicieuses, des rhums arrangés bien goûteux et forts comme on aime et que dire du gin produit à Bordeaux : un véritable délice! Charles est un patron de rade comme on aimerait en voir plus: chaleureux, amical, souriant et aux petits soins. Un grand merci à Charles, Coline et Robin! On reviendra vite vous voir

Nous avons été très bien accueillis par Charles et son équipe. La qualité des boissons servis étaient tops (bière, shooters, spiritueux). Le gin fait maison était délicieux, floral, épicé. Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochaine venue à Bordeaux. Merci à Charles, Robin et Coline. :)

Cet endroit devrait être plus célèbre. Tout sur le menu est génial et à un prix très intéressant.

Peu aimable et essayant de pousser une personne à déplacer la table. Je ne peux pas recommander

OH MON DIEU C'ÉTAIT SI BON. Si je pouvais changer d'estomac à loisir pour manger un 3eme falafel je serais l'homme le plus heureux du monde.

Je ne pèse pas mes mots quand je dis que c’est clairement le meilleur falafel de Bordeaux sandwich exceptionnel 10/10 houmous de qualité crudités une tuerie la sauce rien à dire et surtout le plus important le falafel juste parfait beau taf J’en rêve la nuit 🤤🤤🤤

Endroit sympathique, bien placé, avec une équipe serviable, Rapide et à l’écoute , au top 👌🏽 Le Houmous / les patates / Falafel 🧆 , juste délicieux , ainsi que le Gin made in Bordeaux 👍 Je recommande fortement Nous reviendrons avec plaisir Notre coup de coeur sur Bordeaux 💙

Top petit bar sympa bonne ambiance !!! L équipe est très accueillante 😎😎 tres bon houmous et patate douces EXCELLENT je recommande sans hésiter si vous voulez boire un verre et manger un bout également. A tester ! +++

Franchement, très bon. Joliment situé. Par contre le patron est extrêmement désagréable !!

Trop cher pour ce que c’est, pas de carte avec les prix, on nous parle de prix « covid » ... A peine arrivé, le serveur nous dit « dommage l’happy hour etait il y a 20 min » pas tres vendeur, sans annoncer les prix de ce qu’on mange, on se retrouve avec 16€ pour un fallafel et une biere... c’est dommage.

Les falafels étaient bon mais le serveur ne donne pas envie de revenir (dommage l'happy hour était il y a peine 15min...) et les prix trop élevés (prix covid!?)

Bonne bière à un prix raisonnable, mais la nourriture est trop chère pour la quantité que vous obtenez (la qualité était cependant correcte). De plus, le service était très chargé

Les meilleurs patate douce de toute ma vie. Je retournerai à Bordeaux rien que pour y manger à nouveau ! C'était délicieux. Le houmous aussi est à tomber 😍 vous ne serez pas déçu !

Très bon mais prix un peu élevé.

Là on est bien!! de la bières, du houmous, on se régale!!!

Super bon et frais ! Je recommande carrément et ne pas oublier de goûter le Sabich complet !!

Expérience incroyable chez Charles! L'ambiance est cool, le propriétaire est très sympathique et la nourriture est très délicieuse et originale, avec beaucoup de variété. C'est l'endroit à vérifier surtout si vous êtes végétarien !!

Produits frais, de qualité, le tout sublimé avec amour par un chef passionné. Je recommande !

J'y suis allé pour emporter et c'était génial. Tout est au moins végétarien et le personnel a à cœur de les rendre végétaliens, donc tout va bien pour ça, surtout ici en France. Le menu est vaste, varié et j'ai eu ce sentiment étrange que rien n'est proposé par paresse. J'ai reçu ce sandwich falafel au chili et cette sauce à la mangue maison, je reviendrai certainement pour en avoir plus. Le service était rapide et sympathique, mais si vous êtes introverti, méfiez-vous.

Très bon, copieux, varié. Je recommande absolument.

Je rêvais d'une street food qui sorte du lot avec des nouvelles saveurs et qui soit saine. Juste un truc bon qui me fasse voyager le temps d'un réconfort, de retour de ma séance de sport du soir. C'est exactement ce que j'ai eu ce soir en venant chez eux alors allez y aussi! Très bon accueil, ambiance familiale et pro dans la réalisation. Une adresse à ne pas manquer

Super concept, meilleur sandwich végétarien de ma vie et je jure que par la viande. Staff très agréable (le grand mec avec ses lunettes).

Très bon mais beaucoup trop long pour être servis.

Bar à houmous. On a bien aimé. Même si on aurait voulu que cela soit des portions plus grandes pour le houmous (oui, on aime ça et en plus, on est gourmand). On reviendra sûrement pour gouter le burger !

Personnel sympathique et large choix de plats végétariens, portions généreuses

Accueil très chaleureux et amical, lieu très sympa, des plats avec beaucoup de saveur, un houmous au pesto délicieux, je recommande vivement ce lieu dont les prix sont raisonnables !!

Excellente adresse, des hôtes adorables, une cuisine exquise avec des produits raffinés, le tout bien plus copieux qu'il n'y parait. On s'y sent bien et on mange bien. Le top 👍

Nourriture en petites quantités. Prix ​​élevés pour ce qui est proposé

Belle découverte. Tout est délicieux! Le personnel est très sympa. Un vrai régal

Une des meilleures adresses sur bdx pour manger vg/vegan. Je connais le travail du chef depuis un moment et je le suis car sa cuisine est top ! Il vous mets dans l'ambiance, si vous mangez au comptoir vous êtes comme dans sa cuisine chez lui, c'est top ! Petite terrasse sur une des meilleures places de Bordeaux. J'ADORE.

frais, healthy, copieux et très correct niveau prix. Foncez !

Tout est dit dans les autres commentaires. Je n’y croyais pas avant d’y aller ! Super :)

Très bon restaurant de quartier pour déjeuner avec des amis. Une cuisine saine et des produits frais. Des saveurs qui changent de ce qu'on à l'habitude de manger et pour couronner le tout, un patron adorable et des prix abordables !

Cuisine saine et savoureuse, chef au top, excellent rapport qualité/prix nous avons passé un très bon moment, nous reviendrons.

Excellent!!

Ce midi je me suis arrêté chez Charle's prendre un houmous bowl avec un pain pita et... whaouh ! C'est beau, c'est bon et très copieux ! Définitivement une belle adresse ! Le patron aime ce qu'il fait et ça se sent, encore un endroit avec une belle âme. N'hésitez pas à y passer, vous ne serez pas déçu !

En passant dans la rue j'avais remarqué ce petit restaurant végétarien et je me suis dit qu'il fallait absolument testé, verdict je ne suis pas déçue ! Le gérant est absolument adorable et super accueillant, si c'est votre première fois il se fera un plaisir de vous expliquer la base de sa cuisine. J'ai opté pour le 'sabish' classique dans du pain pita maison à la fleur d'oranger et à l'huile d'olive. Dedans vous y retrouvez tout plein de légumes et une sauvé absolument délicieuse à la purée de sésame. Un vrai délice ! Il y a également des plats du jour ainsi que des desserts, je n'y ai pas encore goûté, mais ça ne saurait tarder !

Testé ce midi et approuvé ! Un gérant d'établissement qui accueille chaleureusement ses clients en leur présentant précisément les plats aux choix. J'ai opté pour le Sabich classique que vous pouvez voir sur la photo accompagné d'une bière ambrée locale, la Mira. Ce plat était délicieux, la sauce Tahini, le concombre, l'oignon rouge, l'aubergine, chaque ingrédient apporte sa saveur au plat. Un régal mais il faut absolument une serviette à portée de main sous peine d'avoir le visage repeint de sauce ! Je vous conseille vivement un déjeuner là bas !

A la découverte d'un sabich frais et délicieux. Je vous conseille le houmous bowl qui est une tuerie. Et le patron super sympa. A recommander et même y retourner.

Alors, c'est un avis mitigé. Oui c'est bon. Ca change. C'est quand même un peu cher je trouves, compter 10e pour un sandwich. Oui, oui, oui.. Je sais.. C'est maison, c'est nouveau, c'est branché, mais ça reste 10e pour un pain (copieux) et des légumes + fêta. Le goût est bon, c'est par contre immangeable en version a emporter. Ça coule de partout. Il vaut mieux avoir une assiette en dessous pour ne pas perdre la moitié du sandwich. Le lieu est dans l'air du temps. Branchouille... Moustache, pantalon un peu court. Il faut aimer se faire tutoyer et appeler mon pote, mon frère, mon ami . Pourquoi pas, mais soyez prévenu. Par contre j'ai un peu de mal avec la manipulation d'aliments crus tel que le fromage sans gants. Je ne suis pas hypocondriaque mais je trouve ça limite. J'essayerai éventuellement une assiette a table une prochaine fois. Par contre, je répète, le goût est bon. C'est fait maison, c'est indéniable.

Super endroit! A essayer sans hesitation!

Une vraie cuisine avec des produits de qualités. Un choix restreint de plat qui montre la fraîcheur des produits. Un végétarien où on découvre des saveurs et où on en a pour son argent.